Gastronomie aléatoire...


 





    Recette du casse-dalle du crève la dalle.... (23/05/05)

     

Après une rando en VTT, et avec pour seul chose dans le ventre qu'un MC CRADE empiffré 4h plus tôt au reveil (environ 14h TU) une seule chose peut vous sauver de la crise d'hypo !!!

LE CASSE-DALLE DU CREVE LA DALLE !!!

Ingrédients : Du residu de raclette de l'avant veille sans les pommes de terres !!! (dejà bouffées la veille dans le barbecue ASTROTESTS C&E !!!) 

- du pain (sortis du congel... donc MOU à la décongelation)
- du fromage pas cher pas très bon mais que l'on trouve à n'importe quelle heure dans n'importe quel Carrouff !!!
- une knacki
- du jambom cru  Carrouf  (le bon  à la coupe à déjà été mangé...)
- de la viande des grisons du même fournisseur que les précedents aliments (et donc de la même qualité...)
- quelques rondelles de chorizo

1 >     Décongeler le pain congelé : 40sec en mode décongelation, (au micro onde, mais pas celui qui a servit à faire du plasma... dans ce dernier la durée doit être de l'ordre de 3 à 4 heures.
           Attention le pain devient MOU !!! 

    2 >     Disposer avec attention le fromage sur le pain MOU, il peut être utile de redimensionner les tranches afin de faciliter la suite des opérations (et surtout d'éviter de dégueulasser le four...).

                                                 

                      
                                                                                        3 >     Enfourner le tout dans l'instrument indispensable au planmoussien !!! LE MICRO ONDE !!! Toujours là pour vous servir (sauf après la recette du plasma....) 1 min environ.

                                                                                           4 >     Pendant ce temps (somme toute assez court !!!) découper quelques rondelles de  chorizo, 6 c'est bien  (gaf au doigts !!!)


                                                                                            5 >    Ayé !!! 1 minute plus tard,  la sonnerie retentie, la base de la recette est prête, ATTENTION c'est CHAUD !!! (et accessoirement MOU...)




                                                                                               6 >    Ajouter sur le fromage fondant la viande des grisons, appuyez pour assurer l'adhérence sur le fromage. n'appuyez pas trop quand même sinon ça gerbe...

                                                                                                7 >    le jambon cru vient se placer tout naturellement sur la viande, jusque la tout va bien.




                                                                                                8 >    Les rondelles de chorizzos se placent quand à elle tout autour en prenant soins de laisser le milieu libre.

                                                                                                9 >    Et voici le moment tant attendu de disposer lz knacki !!!! (crue)  elle vient se placer naturellement  entre les tranches de chorizo comme par magie !!!


                                                                                                 10 >    IL EST PRET  !!!!!  





                                                                            VARIANTE :  Ajouter un peu de fromage par dessus et passer le tout au four  30 secondes.




                                             11 >    decouper et placer quelques tranches de fromages sur le dessus. attention cela devient très perieu.


                                                                                                    12 >    Ne pas oublier les "stabilisateurs" lateraux, garant de la bonne répartition du fromage (plan MOU ok! mais pas couillon non plus!!!).





Toute ressemblance....


Bonne dégustation à vous et a bientôt pour de nouvelles recettes !!!! ( a suivre le barbecue ASTROTEST !!!)